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猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化

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发布时间:2021-10-06 09:48:23

猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化


时光飞逝,国庆假期进入尾声,这个小长假,养殖户给予了很高的期望,不少养猪人期盼借助消费市场的提振,生猪价格能够逆袭,但是,从市场表现来看,猪价“怪圈”凸显,行情下跌的势头反而愈加的明显,而市场猪肉、鸡蛋以及牛羊价格也呈现了颓势,尤其是,多地猪肉8元常态化,这让消费者欢喜,但是,对于养殖户来说却“如临深渊”!那么,市场到底咋回事呢?今天我们就具体讨论一下!

一、猪价“怪圈”凸显,行情始终难以逆袭!

进入2021年上半年,猪价持续低迷,原因很简单,在二次育肥产能冲击下,在消费端进入周期性淡季下,市场消费掣肘,出栏猛增,加剧了行情的颓势,猪价下跌也将顺理成章了!

然而,进入三季度尾声,随着中秋、国庆假期到来,市场利好的支撑凸显,叠加,官方为了遏制生猪价格过度下跌,猪肉收储的力度以及周期也大幅提升,市场本该迎来筑底上涨的行情,但是,这个中秋节以及国庆假期,猪价却跌势不减,猪价下跌的“怪圈”凸显,行情始终难以逆袭,这也让养殖户焦头烂额,那么,背后有何缘由呢?

个人认为,进入双节期间,市场猪肉消费却有反弹的迹象,但是,与支撑猪价上行的动力相比,下行的风险却更胜一筹,由于生猪养殖亏到“姥姥家”,养殖户压栏的积极性不高,市场去产能的情绪高涨,在适重标猪,压栏大猪以及淘汰母猪的集中出栏下,生猪供给猛增,市场白条猪上量增加,加剧了行情下跌的表现,限制了旺季猪肉消费提振的预期!

二、猪肉8元/斤常态化!

受国内生猪市场,跌价“怪圈”凸显,猪肉市场明显承压,屠企白条猪走货压力陡增,生猪降价表现凸显,目前,在国内市场,北方地区生猪价格普遍跌破了5元/斤,而南方市场,猪肉价格跌破了6元/斤,大部省市猪价即将探底5元/斤!

受南北市场生猪价格过度下跌,市场猪肉价格也降至“白菜价”,其中,在北京新发地批发市场,白条猪成交价降至5.25~7.25元/斤,而在笔者的家乡,山东市场,生猪出栏均价横盘5元/斤,而本地猪肉零售价格降至8~9元/斤,猪肉价格已经跌破了往年正常10~11元/斤的正常水平,而受市场生猪供给宽松以及四季度库存冻肉出库的压力,生猪价格仍未见底,猪价仍有进一步走跌的预期,而对于市场猪肉价格未来一段时间,猪肉8元/斤或将成为“常态化”!

三、鸡蛋、牛羊价格也不行?

今年鸡蛋价格的涨势来得较早,在中秋前8月中下旬后,随着食品加工企业备货情绪反扑,国内鸡蛋供给不足,市场鸡蛋价格大幅走强,鸡蛋价格一度冲高6元/斤,不过,随着蛋价高涨市场消费替代表现反弹,鸡蛋价格呈现震荡走跌的态势,中秋以及国庆假期,蛋价受猪肉价格低迷影响,价格也难以提振,行情阴跌不止!

据了解,目前,北京大洋路批发市场,鸡蛋价格降至4.11元/斤,价格回落了0.11元;上海市场鸡蛋批发价横盘4.22元/斤,在广东地区鸡蛋价格维持在4.19~4.22元/斤。而在养殖端鸡蛋走货价,黑龙江、辽宁以及山西、河北等地,鸡蛋价格普遍维持在4~4.2元/斤。在山东、河南地区,河南地区蛋价徘徊在4.1元/斤,山东市场鸡蛋价格维持在3.97~4.1元/斤!

蛋价近期明显下跌,从中秋前4.6~4.8元/斤,降至4.1~4.2元/斤,这主要还是受到消费端的疲弱影响,由于竞品猪肉价格跌破10元/斤,市场鸡蛋消费水平较差,加剧了行情的颓势!

而对于市场牛羊价格来说,据网友反馈,近期活羊以及肉牛价格表现一般,价格有小幅回落的表现,其中,黑吉辽以及内蒙地区,不少肉牛价格已经跌破了17元/斤,肉牛价格的下滑,主要受市场牛肉价格相对过高,而终端市场猪肉消费替代积极性过差,加剧了产地肉牛价格的下滑!而对于活羊价来说,价格表现一般,在山东青岛,有网友120斤寒羊16元/斤;在济南育肥绵羊价格15.5元/斤;山东临沂地区的绵羊老母羊价格11元/斤!

整体来看,受国内生猪市场跌价“怪圈”凸显,国内猪肉价格8元常态化,对于市场鸡蛋、牛羊消费都有一定的掣肘,不过,随着4季度消费旺季逐步到来,预计,猪价将要一定的支撑,牛羊以及鸡蛋价格也将震荡走强!

猪价“怪圈”凸显,猪肉8元常态化,鸡蛋、牛羊行情不行?咋回事?对此,大家是如何看待的呢?