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别点外卖了,真的太脏了……

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发布时间:2021-07-22 15:44:07

别点外卖了,真的太脏了…… 


前两天,有个新闻冲上了微博热搜榜第一,然后又迅速消失无踪。

在不少90后的记忆里,关于炸鸡、汉堡的童年回忆可能并不是肯德基、麦当劳,而是华莱士。凭借着低廉的价格,华莱士在全国遍地开花,如今已扩张至14000多家门店。

可不知从几时起,华莱士开始变味。它在饭圈拥有了另一个有点戏谑的名字——“喷射战士”。

通俗点讲,“喷射”即“窜稀”。也就是说,买一份华莱士的套餐或许可以让你坐在马桶上窜稀到腿软,甚至还有人直接把它当泻药,治疗便秘……

虽然华莱士早已“臭名昭著”,但近日曝光的一段北京某门店的后厨视频依旧让人看得触目惊心。

工作人员不佩戴口罩手套,直接徒手制作炸鸡汉堡。不知道上一秒他的手是否刚抠过鼻子,指缝里是不是还留存有鼻屎或皮屑……

鸡块掉在满是污垢的干地面上,直接捡起放回去。若是掉在湿地面上,则捡起扔进锅里重新炸。

清洗抽油烟机时,工作人员直接往机壁面上喷洒清洗剂,而正下方则是敞开着的炸鸡油锅。清洗剂顺势滴到油锅里,滋滋作响。

视频中的某外卖平台上显示,华莱士为当地炸鸡类销量第一。而据某视频博主计算,华莱士在上述店铺中,每天销量可达近3万元。

视频曝光后,“深受其害”的网友们纷纷跑到华莱士官方微博下留言,分享他们“喷射”的不堪经历。而在某团购网上随手一翻,关于华莱士的差评也是数不胜数。

目前,华莱士已作出声明致歉,表示涉事餐厅为北京霍营店,已停业整顿,并派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查。

实际上,这已不是华莱士第一次因为“脏”上新闻了。早在2019年,它就平躺在全国315的曝光名单上。

2019年3月,《江南都市报》在对华莱士进行卧底调查,曝光了当地门店鸡翅掉地上继续售卖、汉堡胚过期两天继续使用、后厨环境脏乱差等问题。

2019年10月,呼和浩特市24家华莱士门店违法出售废油脂,也被当地监管部门予以重罚。

每一次问题被曝光,华莱士都会在官方网站上发布声明,表示会对涉事门店进行整改,加强员工培训,严把食品安全关。

可如今看来,华莱士的食品安全问题一直没有得到彻底解决!

作为国内最大的本土西式餐饮连锁品牌,华莱士或许更崇尚“利益至上”,而对于人民的身体健康惘然不顾。

为了赚钱,他们宁可在鸡蛋尖上漫步、在悬崖边上跳舞!

俗话说,水能载舟亦能覆舟。

爱点外卖的年轻人,快醒醒吧!

你永远不知道

商家的底线在哪里

很多人都知道外卖行业乱象丛生。但不想,那些看似正规、高档的全国连锁餐饮店,一样存在着很多“看不见”的秘密。

前段时间,拥有几百家分店的资深火锅品牌“小龙坎”出事了。

当时,一名记者假装成没有健康证的求职者,同样顺利进入了后厨参与食物制作。

在切配间,员工们在未佩戴手套的情况下,对着垃圾桶削萝卜。削完也没有进行再次清洗,而是用喷壶在上面淋点水,让萝卜看起来更新鲜一些。

这枚发了芽变了色的土豆也不舍得丢弃,即使明知发芽的土豆有毒,一样削干净了继续供顾客食用。

为了把制冰机内的冰块掏出来,阿姨用又黑又脏的拖把伸进去捣鼓。

除此,碗筷冲洗用时不到30秒、水果和杀鱼切肉混用刀具案板……

而面对这样的脏乱差,后厨人员仿佛习以为常:“觉得干净就行了”“没粘上泥都不洗,一般都不洗”……

除了小龙坎,前段时间,某视频网站也爆光了另外一家“星级”火锅店循环使用老油、回收剩菜等问题。

店里的工作人员将客人吃剩的锅底端回后厨,直接倒进一个大桶中。

沥一沥,再重新加热,然后把剩下的肉末、菜叶过滤掉,这样一份“新的”四川老油就可以重新端上桌了!

之后,在媒体的深入调查中,越来越多令人作呕的“猫腻”浮出水面。

在饭店的天台上,成桶成桶的摆着过滤好的“口水油”;杯子、碗筷居然和拖把放在一个盆里清洗、用炒菜的炒锅洗拖把……

厨房里,堆放各种烹饪食材的地方成了老鼠们的粮仓。

面对质疑,门店的工作人员辩解说:这么多食材根本不可能弄得干净,做饭也一样很脏,哪里顾得了那么多!

甚至他们还说:“反正又不是我们吃”。

想想真是让人寒心。这么大的品牌,却做出这样没良心的事情。

所以,作为一名食客,你永远不知道,当一份热气腾腾的饭菜摆在你面前时,它们经历过什么!

可怕的是,你永远不知道,商家们的底线究竟在哪里!

你可以不美味可口

但千万不要谋财害命

前两年有个新闻。

安徽小伙小川到宁波打工。由于工作忙,他没时间做饭,所以基本顿顿都是外卖。而且,还尤其偏爱重油重盐的菜式。

打了两年工,吃了两年外卖。不知不觉,原本那个身材纤细的帅小伙胖到了210斤。

一天,小川和同学聚餐,席间又是大鱼大肉。起初他只是觉得有点腹胀,深夜回到家后就开始腹痛难忍。

熬到第二天清晨,小川腹痛加剧,冷汗直冒,阵阵恶心。濒临晕厥的他,硬撑着拨打了120。刚到医院,小川就出现呼吸困难、脸色煞白的症状,立刻被送进了抢救室。

急诊科的医护人员回忆:“这个年轻人抽出来的血上全是白色的油脂!”

小川当天就住进了ICU重症监护室。一个月后,才暂时脱离了生命危险。

据医生介绍,小川是患上了严重的胰腺炎。而这,与他平时的饮食习惯脱不开干系。

捡回一天命的小川又痛又悔:“真后悔天天吃外卖,我太不把自己的身体当回事了。”

然而,并不是所有人都像小川那样幸运。

在西安打工的22岁姑娘小田在出租屋内身亡,而她的男友小李也因为肚子疼在医院抢救。

当天凌晨1点多,小田用手机通过外卖平台订了一份豆角茄子、两个玉米面饼和一份米饭。

第二天上午,小田在睡梦中去世,嘴边还吐有白沫。男友小李则被紧急送往医院。

据警方和食药监部门介入调查,怀疑是两人的外卖出了问题。

因为一顿外卖,二人付出了一死一伤的惨痛代价,实在让人唏嘘。

在此,真想和那些无良的商家说两句:

没有严格的自我要求和自我约束,就不要出来谋财害命。

只有把良心摆在第一位,把顾客摆在第一位,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出、获得成功。

而对于每一位消费者而言,当吃不到放心、干净、安全的食物时,放弃、纵容并不能使这世界更好一点。

所以请坚持:“让商家们拿出职业的精神,再做得好一点,否则我们永不光顾!”

对自己好

从做一顿饭开始

网上有句话:“选择什么样的食材,就选择什么样的生活。”

“吃饭”二字,绝不像在字面上所看的那么简单。吃什么,怎么吃,决定的不仅是生活态度,更是生活质量。

所以,无论现在的你是在为家庭而辛苦忙碌,还是独自一人在外谋生,都不要忘了要好好吃饭。

一辈子很长,我们还要吃很多很多顿饭。

逛一趟菜市场,下一次厨房,自己做顿饭。即便是粗茶淡饭,也能在一饭一蔬中,享受舒心而温暖的片刻人生。

油盐柴米酱醋茶,人间有味是清欢。生活是自己的,健康也是自己的。

愿你能多吃蔬菜和水果,少吃外卖和垃圾食品。吃饭按时吃,睡觉准时睡。

对自己好一点,从动手做一顿饭开始。