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佛山省级“放心肉菜超市”数量居全省第二

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发布时间:2022-11-25 19:31:12

佛山省级“放心肉菜超市”数量居全省第二


近日,省市场监管局公布了“放心肉菜超市”名单(第四批),其中佛山有2家超市榜上有名,分别是广州盒马鲜生网络科技有限公司佛山第二分公司、广东永旺天河城商业有限公司佛山三水新动力广场分公司(永旺超市)。




什么是“放心肉菜超市”?


所谓放心肉菜超市,就是以百姓安全消费、放心消费、满意消费为基础,通过对种养殖、采摘、屠宰、包装、贮存、运输、销售各环节的全链条规范管理,以“农超对接”“厂超挂钩”放心食品全链条新模式,实现肉菜产地可追溯、产品质量可管控、检测数据可查看、优质品牌可享用、食品安全可投票,建立规范管理和肉菜质量信得过、看得见、摸得着的超市。


2020年至2022年,省市场监管局组织开展为期三年的“放心肉菜超市”培育活动,为提高超市食品质量安全水平,保障人民群众食用农产品消费安全,佛山市市场监管部门大力开展培育“放心肉菜超市”活动,取得良好效果。目前,佛山市共培育了7家省级“放心肉菜超市”,紧随深圳,位列全省第二。




1、强化宣传动员,持续开展培育


通过积极引导企业参与“放心肉菜超市”培育活动,不断促进行业自律规范。引入第三方、媒体、群众等多方力量参与监督,确保活动取得实效。


2、加强制度建设,落实主体责任


加强对参加创建“放心肉菜超市”企业的指导和监督,并委托第三方开展现场指导,对标《广东省“放心肉菜超市”评价标准》,逐条解析,答疑解惑。通过行政指导、现场讲解、规范管理等方式,促进企业加强管理制度的建设,落实食品安全主体责任。


3、强化跟踪评价,确保持续达标


对已授牌的“放心肉菜超市”开展跟踪评价,重点检查超市是否对标评价标准,在企业主体责任落实、肉菜来源控制,销售过程质量安全管理、食用农产品自查工作机制、信息公示等方面是否持续落实到位。对发现的问题,督促企业落实整改,保证企业持续达标。


下一步,佛山市市场监管部门将以点带面,持续推进“放心肉菜超市”的培育活动,让市民买得放心、吃得安心。